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ギロッポンへぇ行くぅ~~! [おでかけ]

3連休の初日、ギロッポンヘ行ってきました。



六本木ヒルズに。



そおいう都心なおしゃれなところは、とってもドキドキしてしまいます^^;



恐竜展のチケットをいただいたので行ってきました。


100918恐竜.JPG





写真が最悪ですが。。。奥の展望台からは東京タワーもスカイツリーも見えました^^





さてさて。。。9月18日は何の日でしょう?



目的の恐竜展より楽しんでしまったのが。。。この方のお誕生日です^^



 




100918旗.JPG100918カップ中.JPG<

39歳になったそうです。。。先輩。。。おめでとうございます




そうそう、面白かったのがこのアンケート

100918アンケート.JPG





最近、流行のちょい足し!



好きなフレーバーにどのトッピングが美味しそうか?というアンケートで



書いて出すと、食べられるのです。



私はレギュラーにねぎ油にしました



無難すぎちゃったかなぁ、せっかくだからもっと冒険すればよかったなぁ。



100918歴代カップ.JPG



先輩と、「そんな味もあったのねぇ」「知らなかったよ」「あ、なつかしいね」などと昔話も盛り上がり^^



ご馳走していただいたうえに、リフィル用のマグカップまでいただいちゃいました^^



とっても楽しかった。先輩これからもよろしくお願いします。





ランチする予定だったんだけど、これで済ませてしまった^^。

普通のサイズだったのよぉ。





ミッドタウンに移動して




よつ葉乳業のソフトクリーム発見!!



写真じゃわからないけど、かぼちゃとバニラのミックスです

100918四つ葉ソフト.JPG




食べかけですみません。。。



おいすぃ~~~



メゾンカイザーのパンも買ってきました^^

100918メゾンカイザー.JPG

楽しかったぁ。

クランベリーカンパーニュ [パン(ホシノ天然酵母)]

ビビアンさんのレシピのクランベリーのたっぷり入ったカンパーニュ。



酵母はホシノ丹沢を使いました。



あちゃ~^^;



クープ、ゼンゼンだめだわぁ。。。




100901クランベリーカンパ.JPG




中はこんなにクランベリーたっぷり



100901クラカンパ中.JPG




買ったクランベリーのにもよるのかなぁ~、甘すぎる気がするぅ~。



でも、クリームチーズのっけて食べたら最高!!





それと、先日、山食と一緒に焼いたカンパーニュ(アップしてないけど)でピザトースト。



こちらの酵母は白神こだま酵母です。



あるもの乗っけただけの簡単ピザ^^



100829かんぱピザ.JPG




うひょひょ、うまい!



ちなみにバジルはベランダで栽培したもので~す^^




。。。マジでダイエットしなきゃいけない。。。今日この頃。。。



いやいや、今日この頃じゃないねぇ。。。ごまかしきれなくなった、今日この頃。。。。


白神パワー [おでかけ]

ほんの少しだけ、秋田の白神山地に足を踏み入れてみました^^

パワーいただいてこれたかなぁ?


青池を見てきました。

100813白神2.JPG

すんごい透明度の池。

池の底まで、はっきり見えてすごいきれい!

となりにあった池は、普通の池で、青池だけがこんなにきれいなの。不思議。

きれいだったんだけど。。。私の写真じゃ。。。伝わらないなぁ。


100813白神1.JPG

ここらへんのぶなの木の下で、こだま酵母が発見されたんだなぁ^^と、 

しみじみしてきました。




すんごい久しぶりのUPです。 [ひとりごと]

毎日毎日毎日毎日・・・・あつい。。。


今日から長男君の2学期が始まりました。

「宿題やれぇ~!!」と何回叫んだだろう。

いってもいっても。。。ゼンゼンやらない。。。学童でもやってこない。。。

昨日はカツオくんのような、夏休み最終日になりました。

ヘロヘロ。。。自分のことを思い出す。。。へへっ^^;

。。。似てる。。。仕方ないのかも。。


100819スカイツリー.JPG

チャリで2~30分・・・ときどきパワーもらってきます。

高くなってきました!(428m 8/21現在)


のんびりUPしていきます。


復習しました [パン(こだま)]

先々週の週末、友人宅に遊びに行ってきた。

4月にはんちゃんに習ったコーヒーロール焼いてお土産にしました。

100612コーヒー.JPG

型はまだ買ってないので、手持ちの型で小さいのができました^^。

やっぱこのコーヒーロールおいしい!!!

お友達に、すごいすごいと言われて、鼻がぐんぐん伸びてしまいました^^

こんなレシピが作れちゃうなんてすごいなぁ。。。



それとランチにハンバーガー

100612ハンバーガー.JPG

これも子供たちにとっても喜んでもらいました。

男子たちがうまいうまいと頬張って食べてくれて嬉しかったぁ^^



おいしいものいっぱい [いろいろ]

気づけば6月に突入です。。。あはっ^^;

今月こそは。。。マメにアップできばいいなぁ。。。

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今月もhanaさんのお教室に行って来ました。
 
<メニュー>

*自家製リコッタ
*クリーミーチキンカレー
*コールスロー
*白桃のアイスクリーム

100604リコッタ.JPG

めちゃくちゃ美味しくって素敵。
それなのに簡単につくれてしまうのです。


100604マサマンカレー.JPG

おいしぃ~~^^ マイルドでいくらでも食べられちゃう!!
          (この日は風邪で。。まさかの小盛りでしたが。。。)

タイカレー(グリーン)が大好きでたまに作るのだけど。。。

子どもたちには、どうしても辛くて。。。少ししか食べてもらえない。。。これで解消!!!

早く作りたーい♪

それにそれにコールスロー、サッパリしてて盛り盛り食べたい^^


100604白桃アイス.JPG

これまた、簡単でおいしい。

とっても楽しい深いレッスンでした。

やっぱり’食’って大切だなぁと思うお話もたくさん聞けたし。

丁寧に(これが私には欠けているのよねぇ^^;)を心がけていきたいなぁ。

ついつい頼っちゃうことのある、お店のお惣菜も控えていかなきゃなぁ。

奇跡的にお手軽なお惣菜よりも手間はかかっちゃうけど気持ちのたっぷり入ったものを

食べて元気でいたいなぁ、ずっとずっと笑っていたいなぁ。

と思えた日でした。

hanaさん、ご一緒したみなさん、ありがとうございました。


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asamiさんにレーズンサンドを教えていただきました。

以前asamiさん邸に遊びに行ったときに出していただいたのがすごく美味しくって

お願いしていたのです。

100601レーズンサンド.JPG

レーズンサンドってお土産で貰うものだと思っていたので

大感動だったのよぉ。

家族にも大好評であっという間になくなっちゃいました^^。


それと石けん作りも一緒にやりました。

こーんな怪しい格好でやります^^

100601asamiさん.JPG

劇薬を使うので危険なのです。

100601石けん.JPG

マーブル模様の石けんを作りました。オレンジ色がasamiさんのです。

出来上がりが楽しみです^^


とっても楽しんでもらえてよかったよかった、また一緒に作ろうねっ!

hanaさんのリコッタ↑を作る時に出るホエイを頂いてくればよかったと。。。ちと後悔。。。

。。。ホエイ石けん、イイらしい。

あ、復習すれば、また出るねぇ^^

こんなことも・・・


タイ料理 [いろいろ]

自動改札、ピコンピコン。。。恥ずかしい><

タッチができなかったかなと思いもう一度、ピコンピコン。。。きゃ~恥ずかしい><

チャージしたばっかよねと思いもう一度、ピコンピコン。。。きゃ~きゃ~恥ずかしい><


先日、suicaをチャージした時に定期入れにいれずにお財布に入れてしまっていましたぁ。

空の定期入れ、タッチしたって開くわけないよねぇ。。。。てへっ。



気を取り直して、タイ料理を習ってきました。

ちょっとした手違いで受けられなくなりそうだったけど。。。無事参加できて良かった、良かった。

メニューは
 

 ●ヤム・サムンプライ・トート(魚の香草揚げ)
 ●カノム・ジープ(タイシュウマイ)
 ●トム・セーブ(骨付き鶏の田舎風スープ

まず、先生のデモを見て、その後班に分かれて実習です。

。。。こういう時オロオロしてしまいます。。。わたし。。。

テキパキと役割分担してくれる方すごいですよねぇ。

できあがったのがこちらです。

100427タイ料理.JPG

どれもすごくおいしい。

辛いの好きにはたまらないですねぇ。

タイ料理=外食イメージだったのですが、自分で作れるのねぇ♪

。。。果たして作るかな?!。。。作りたいなぁ。

まずは食材調達だぁ。。。壁。


一緒の班の方も楽しかったし、先生も気さくで素敵でした。

とってもおいしくって、お得なレッスンでした♪


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先日、はなさんのレッスンで習ったプリンを復習です。

100420プリン.JPG

温度の調整が難しいんだけど、うまくできました!


中はこんな感じ

100420ぷりん.JPG

おいしい^^幸せぇ♪

レッスンの試食用プリンに使っていたWECKの器、買っちゃいました^^

次回はWECKで作ろう!!

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ちょいと、グチっちゃっていいですか?!


最近のいいことまとめて^^ [いろいろ]

毎度のことながらひさびさアップです!



これすごくないですかぁ?!

ハッピータンに・・・
100417ハッピータン.JPG

ハート型が3つもぉ~~~~!!なんかうれしいぃ~~~^^


寒かったり暖かかったり変な気候ですが、やっぱり春ですね!

100417てんとう虫.JPG

てんとう虫くん。

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asamiさんとおデート

おいしいランチをご馳走になりました^^

そしてそして、しゃべりまくりましたぁ~、スッキリすっきりストレス解消!

100419ランチ.JPG ビビンバ

100419レーズンサンド.JPG レーズンサンド

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hanaさんのお教室

2回目の参加です。

どのお料理もとってもおいしいし、どのレシピもお家でひとりでも作れるのでは?と思える

工夫がされていて、とっても分かりやすいです。

それにそれにhanaさんのお人柄が素敵♪

100419ピザ2.JPG サラダピザ(生ハム)

100419ピザ1.JPG サラダピザ(サーモン)

100416ロコモコ.JPG100416スープ.JPG

ロコモコ アボカドのスープ
半熟たまごが苦手なので、しっかり焼きの目玉焼き^^

100416ケーキ.JPG ココナッツケーキ


100416チーズケーキ.JPG 
なんと本間節子先生のお教室レッスンを受けてきた方が、レッスンで作ったチーズケーキを分けてくださいました。
こちらもめちゃおいし~、ご馳走様でした。

100416プリン.JPG
メチャメチャおいしいプリン、家族にも大好評です。
早く、復習したいわぁ。

とっても楽しいレッスンでした、ありがとうございました。



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はんちゃんにコーヒーロールを習ってきました。

100413コーヒーロール.JPG

めちゃくちゃおいしいです!!
持ち帰ったパンはあっという間になくなっちゃいましたぁ~。

100413ランチ.JPG

ちょびっとさんのランチとはんちゃんのスープです。

ブログで密かにいいなぁ~って思っていたんです。

思いがけず食べることができて幸せでしたぁ^^

楽しいレッスンありがとうございました!




ChiChiせっけん [石けん]

すんごいお久しぶりです^^

まぁまぁ、のんびりやっていきます。。。


最近、ハマっているせっけん作りぃ~。

去年11月にママになった友人にお願いして作らせてもらっちゃいました。

100317石けん.JPG

なんと、この石けん母乳からできています。

香りはつけてないんだけど。。。赤ちゃんのにおい♪

優しい気持ちになります。

「乳くれぇ~(笑)」なぁ~んて怪しい発言にも快諾してくれてありがとう。

この石けん、10年も20年も経っても使えるんですって。。。素敵^^

ママの愛情たっぷりの石けんです。

ベビちゃんの名前を刻印してみました。

奥の円柱のは使う時に切るようにしてみました。

喜んでもらえるかな^^


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3/7、近所のショッピングモールに

TKOさんが来ていました。

100307TKO.JPG

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2/20、今年もお味噌仕込みました。

100220味噌.JPG







ハード系いっぱい! [パン(自家製酵母)]

1/9にまた自家製酵母です^^

7日の日に焼こうと仕込んであった生地、焼く時間がなくなってしまったので

冷蔵庫なのかで2日間も放置されていました^^;

おぉ!!ちゃんとっぽく焼けたぁ~~。

なかなか元気な酵母に育っているようです。

100109自家製酵母.JPG

いっぱい焼いて並べてみたら、パッと見かっこいいかも。。。なぁ~んて。

中はこんな感じ

100109チーズ中.JPG 100109クッペ.JPG

本で確認してみると。。。気泡少ないなぁ。。。底が広いなぁ。。。

などなど、アラがいろいろ見えてきた。

。。。う~ん、底に関してはもっと締めるように成形すればいいんだろうけど、

気泡は発酵まてばいいだけじゃないよなぁ~。。。わからない。。。

また焼こう!!



コロちゃんお散歩^^

100109コロ.JPG

元気にヤンチャに大きくなってます。






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